• Såser och dressingar

    Snabb srirachamajonnäs

    Tacos, quesadillas, som tillbehör till kött eller kyckling eller som pommesdipp. Den här otroligt enkla srirachamajonnäsen funkar till det mesta. Har man bara en stavmixer (självklart fungerar en vanlig mixer också) så tar arbetet lika lång tid…

  • Fågel,  kyckling

    Chow mein kyckling

    Jag har då och då genom åren försökt mig på nudelrätter. Ibland har de innehållit färdiga woksåser på påse och ibland har jag försökt svänga ihop någonting själv. Så plötsligt en dag händer det. Här är nu…

  • kött

    Wokad biff med ostronsås

    Ibland måste det gå snabbt och lätt. Här kommer en otroligt snabblagad asiatisk rätt. Det är bara att tillsätta de grönsaker som finns hemma! Toppa gärna med krossade cashewnötter och servera med nudlar. Här kommer receptet som…

  • Fågel

    Bästa röda kycklingcurryn

    Det här är lätt den godaste röda curryn jag har ätit. När vi beställer thaimat är röd curry en standard för mina barn, men det här receptet slår faktiskt alla dessa med hästlängder. Kycklingen kan ersättas med…