• Tillbehör

    Snabblagad syrad rödlök

    Jag älskar syrad rödlök. Jag kan äta det som tillbehör till allt! Här kommer mitt favoritrecept. Lägg till lite hackad chili i vätskan för styrka i löken. 4 pers2 röda lökar1 dl socker1/2 dl ättika (12%)1 dl…

  • kött,  Tillbehör

    Läckra tacos med flankstek

    Tacos kan ju varieras i det oändliga och alla familjer har sina egna favorittillbehör. Här kommer ett recept med flankstek och några läckra såser. Flankstek är en styckdetalj av nöt som sitter i ljumsken på djuret. Hittar…

  • Såser och dressingar,  Tillbehör

    Kebabsås

    Vi gjorde en klassisk kebabtallrik med fläskkarré och pommes. Till detta serverade vi denna goda sås. Styrkan går givetvis att korrigera med srirachasåsen, liksom konsistensen med vatten. Prova! 2.5 dl crème fraiche1 msk sriracha sås (smaka av…